ยำเนื้อน่องลาย
ส่วนผสม: น้ำจิ้มซีฟู้ด ตรา น้องพร
สูตรอาหารและส่วนผสม
| - น้ำจิ้มซีฟู้ด ตรา น้องพร | 2 | ทัพพี |
| - เนื้อน่องลาย | 500 | กรัม |
| - ใบมะกรูดฉีก | 4-5 | ใบ |
| - หอมแดงซอย | 2 | หัว |
| - ตะไคร้ซอย | 2 | ต้น |
| - พริกขี้หนูซอย | 10 | เม็ด |
| - ใบสาระแหน่ | 4-5 | ใบ |
| - ขึ้นช่ายหั่นท่อน | 1 | ต้น |
| - พริกแดงซอย | 10 | เม็ด |
วิธีทำ
1.นำเนื้อน่องลาย 500 กรัม ใส่น้ำนิดหน่อย ใบมะกรูดฉีก รวนเนื้อให้พอสุก
2.เทน้ำจิ้มซีฟู้ดน้องพร 2 ทัพพี ใส่เนื้อลงไป ตามด้วยหอมแดง 2 หัว ตะไคร้ซอย 2 ต้น พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด ใบสาระแหน่ 4-5 ใบ ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่พริกแดงซอย 10 เม็ด เพิ่มสีสันและรสชาติจัดจ้าน
4.เสร็จแล้วจัดจานเสิร์ฟพร้อมผักสลัด ข้าวเหนียว
